Selon des experts avisés, la vigne absorberait aujourd’hui un tiers des pesticides épandus en France ! De quoi faire frémir tous les œnophiles de France et d’ailleurs…et ils sont nombreux. Encore minoritaire, le vin biologique suscite pourtant de plus en plus de curiosité et d’engouement, ce qui remet plus que jamais en question l’ensemble du marché du vin et des labels. Lire la suite
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